木糠蛋糕

玛丽饼用搅拌机打碎。

用筛子过筛。这样一些打不碎的可以过滤出，口感会更好

给大家看一下玛丽饼。

淡奶油打到五分发加炼乳。然后继续打到十成。能很好的立住。

方形模具周围包上油纸。我在底座用锡纸包的。

打发的奶油装到裱花袋里。

模具底层铺一层饼粉。

挤一层奶油。

再铺一层饼粉，挤一层奶油。最顶层一定是饼粉。

然后再上面用冻草莓粉筛出喜欢的图案。冰箱冷藏四小时。我晚上做的冷藏了一晚上。

然后我还做了一个心形的。。

这是冷藏一晚后的。

看一下脱模后的。

脱模后的。

我不太会筛这个面总是很不平。还要继续练。。

来张合影。

因为是朋友生日他跟我订的。准备了包装盒。