小时候大口吃着红豆雪糕,满嘴都是满满的红豆……好怀念……现在只有啥红豆沙、绿豆沙难吃,哼哼,我们自己的童年自己做……
浸泡红豆,如想口味更丰富可以加芸豆、黑豆等……
红豆下锅用开水焯一下,这样去掉豆腥味:-)捞起红豆拌入绵白糖、葡萄干……
将拌好的红豆倒入锅里大火熬至红豆软糯大概需要五十分钟盛出放凉……
待红豆凉下来准备雪糕模具……放入红豆
放置冰箱冷冻十二个小时即可,注意哦,加红豆时候不能放得太满,否则就会膨胀,不要忘记冰的体积更大哦……
红豆需要提前浸泡四个小时哦哦
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