步骤1/1把西瓜皮洗净去红壤和青皮切条、用盐腌去水分备用、起锅爆香姜蒜再放入西瓜皮翻炒一下即可
西瓜要买皮厚一点的、红壤要去除干净、喜欢吃辣的放点辣椒味道更好、开胃、已经用盐腌过炒的时候就不用再放盐了。
外表面深绿色、黄绿色或淡黄白色,光滑或具深浅不等的皱纹,内表面稍淡,黄白色至黄棕
西瓜具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。吃西
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