女儿特别爱吃周扒皮板粟，现在的价格实在有些贵，17元买一斤送半近，好像每次都不能解馋，我在超市买了些生的，是每斤3.98元，想用烤箱试试，效果不错，不比买来的逊色，而且不用添加糖，吃起来手也不脏，容易剥皮。
板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)，放入烤盘。
栗子放入烤箱中层。
选择上下烘烤，温度调到220度。
定时30分钟。
30分钟后，粟子都张开了小嘴。
从烤箱中取出，小心烫手。
盛入盘中，便可食用。
盛入盘中，便可食用。
真的是好香，好甜。
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