主料。
薏米提前1小时用水浸泡。
银耳提前用水泡发。
红薯去皮切块;
把泡好的薏米和银耳放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮1小时;
薏米和银耳煮好后放入红薯再煮约半小时至红薯熟烂。
放入适量冰糖调味即可。
糖水名称番薯糖水、木瓜银耳糖水、海带绿豆糖水、鸡蛋腐竹糖水、莲子百合红豆沙、莲子
又名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁。 薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁,为
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