芒果牛奶西米露

步骤1/5

锅中加水 大火煮开后加入西米 用勺子不停的搅动

步骤2/5

煮至米粒只剩中心一点点白色 关火 闷20分钟（具体时间根据西米大小而定 我用的是很小的）

步骤3/5

闷至全部透明的西米捞出用凉水多冲洗几次 就会变的一粒一粒而且口感Q弹

步骤4/5

取这个大芒果的一半（可参考称上的重量自行决定 我只用了一半 也就是300克左右）再分成两份 一份切丁 一份榨成果酱

步骤5/5

牛奶和芒果酱混合搅匀 加入西米和芒果丁 完成！ 冷藏后食用更佳！^_^