板栗焖鸡

步骤1/6

准备配料。

步骤2/6

放料酒 盐 腌制去腥味。

步骤3/6

热油放花椒八角炸出味捞出，放大葱 姜 蒜 鸡块爆炒，在放板栗。

步骤4/6

加开水煮。20分钟以上。

步骤5/6

放耗油收汁。翻炒10分钟左右耗油入味。

步骤6/6

装盘。