葡萄的季节、总想着葡萄还可以怎么吃、前几天试了这酱、口感还不错哦、
步骤1/4新鲜葡萄用剪刀逐个剪下、洗的时候加点面粉、或是小苏打、多清洗几次、
步骤2/4洗好的葡萄去皮去籽、皮和籽不要丢弃哦、如果担心农药残留、也可弃之不用。苹果去核、切块。
步骤3/4皮和籽加适量水煮、水开了加入适量糖、糖的量看自己喜欢程度、待水煮至紫红色、关火过滤。
步骤4/4葡萄来了、葡萄加刚刚过滤的水。若水不多可加清水、和苹果一起煮开换小火加入适量糖继续煮。锅要耐酸的哦。汁差不多浓了关火晾凉。装入瓶中。好了好了,第二天即可吃咯
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