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夏日凉拌菜

夏天到了，喜欢做点应景的凉拌菜，既省事又可口，材枓选好了，还十分养眼，一举数得。

天意0301
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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夏日凉拌菜热量：800 千卡

脂肪：17.7克
蛋白质：46.5克
碳水化合物：31.04克

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食材主料/辅料

豆腐皮一张、黄瓜一根、洋葱半个、尖椒或彩椒适量、炸花生米少量、大蒜六瓣、醋适量、味极鲜适量、白糖适量、盐适量、香油适量

夏日凉拌菜的做法步骤

步骤1/3

黄瓜，辣椒，洋葱洗好，豆腐皮焯水，油炸花生米备用。
步骤2/3

将豆腐皮，黄瓜，辣椒，洋葱切丝，花生米切碎，蒜拍碎。
步骤3/3

加入醋，味极鲜，盐，糖，香油各适量，拌匀。

小窍门

可自行加入香菜，焯好的黑木耳和金针菇，营养更全面，颜色更丰富。

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