你还在吃烤鸭不要鸭架吗？太可惜啦
步骤1/3海带泡软后切块、冬瓜切块
步骤2/3将葱、姜、鸭架和海带一起放入砂锅，放入适量料酒并点几滴醋，大火烧开后撇去浮沫然后小火熬50分钟。
步骤3/3倒入冬瓜，继续熬20分钟，关火前放上一些香菜，喝时加盐调味即可
一定要撇去浮沫哦！
鸭架的食用功效鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清
鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒
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