前天买了半边鸭，吃了几顿，鸭肉先让我片下来蒸着吃了，鸭杂卤着吃了，剩下的鸭架配着冬瓜和海带煲汤，夏天喝它非常的合适哦。
材料：冬瓜，海带，姜，葱。
材料：鸭架。
海带泡软后切块。
冬瓜切块。
将葱姜及鸭架和海带一起放入汤煲，大火烧开后小火煲50分钟。
倒入冬瓜，继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
鸭架的食用功效鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清
鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒
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