经典可乐鸡翅

步骤1/6

鸡翅洗净，凉水下锅焯掉血沫后捞出备用。

步骤2/6

葱姜切大片，可乐倒在大碗里，放入微波炉加热2分钟。

步骤3/6

炒锅做热放底油，放入十粒花椒炸黑，下入葱姜，出香味后放鸡翅，翻炒一下。

步骤4/6

鸡翅炒的变黄，放入3勺生抽翻炒上色，然后把加热好的可乐倒进去，没过鸡翅，大火烧开。

步骤5/6

大火炖10分钟后改中火炖20分钟，加入一勺盐，大火收汁，出锅。

步骤6/6

鸡翅好吃软烂，很下饭哦。汤汁甜咸，拌饭很香！