醋溜白菜

原材料图。

泡好的木耳洗净，白菜帮片成坡刀片，叶子切块。

糖、醋、生抽、盐调成碗汁。

锅中入油，爆香葱姜。

放入白菜帮煸炒片刻。

加入白菜叶煸炒。

放入木耳翻炒。

倒入碗汁。

炒匀即可。