夏天到了,大排档受到很多人的欢迎,在大排档里面毛豆是大部分的最爱,为了吃的健康点,所以自己在家做了点毛豆吃,味道还跟不错。
步骤1/5准备毛豆,剪掉毛豆的两边,为了更好入味。
步骤2/5锅里倒入凉水,放入毛豆。
步骤3/5放入毛豆加入少许食用油,放入八角。
步骤4/5水开后再煮15分钟就可以加入盐。
步骤5/5加入盐的毛豆再煮5分钟就可以捞出了。
1,为了使毛豆颜色鲜绿特地加了点食用油。2,为了少食用盐,我在毛豆快熟,快要出锅前放,有味还不至于过咸。
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