当归猪蹄汤

步骤1/9

准备好的用料。

步骤2/9

猪蹄洗净，加料酒焯烫后洗净血沫。

步骤3/9

生姜切成片。

步骤4/9

红枣洗净去核。

步骤5/9

处理好的猪蹄加水，料酒，姜片，当归烧开。

步骤6/9

改小火炖到肉质酥烂加入红枣，鸡精，盐大火烧开。

步骤7/9

改小火炖到肉质酥烂加入红枣，鸡精，盐大火烧开。

步骤8/9

再改小火炖半小时就可以。

步骤9/9

汤浓味美的当归猪蹄就做好了。