蚬肉烧豆腐

步骤1/9

切好葱花。

步骤2/9

洗好蚬肉。

步骤3/9

锅中放油，放入葱花。

步骤4/9

倒入蚬肉炒，再少加点水和料酒盖上盖子烧一下。

步骤5/9

开盖，打入2个鸡蛋和少许盐，炒好。

步骤6/9

......

步骤7/9

另起一锅，锅中放油放葱再加蚕豆炒一炒。

步骤8/9

放水加入磨菇和豆腐烧开。

步骤9/9

放入蚬肉烧至入味，加入盐味精，水淀粉勾芡完成了。