这还是十几天前做的汤了,因为前几天几子感冒了没心思弄这些,今天刚好被奶奶带出去玩了,看到相机里的照片了,所以就整理了一下弄出来了。因为儿子吃饭离不开汤,结果他奶奶今天没有给他炖汤,所以不肯吃饭。。。一般的汤又不喝,后来LG说给他煮个去CKF吃的那个玉米浓汤吧。因为那个他喜欢喝。。我一看冰箱里还有材料,就给他烧了这个汤。。。儿子吃的时候吃得吧叽吧叽的。。。。
鸡蛋打成蛋液备用
咖喱切出备用
玉米粒洗净,火腿肠切粒备用。
土豆洗净去皮切小块放微波炉里转几分钟至软。
取出后坐锅热油放入蒜爆香加入适量的水后加入土豆用铲子压成泥后加入玉米粒后熬开。
熬开后放入咖喱、切成颗粒的火腿肠稍煮一下。
然后倒入打发的鸡蛋液立即搅拌一下。。。不要让煮成蛋花,煮沸就好了。
倒入放好调料的大碗里撒上葱花即可。
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