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平时很喜欢用红豆和薏米一起煮当水喝,一把红豆一把薏米一锅水一起煮,够喝一天的。一是用来去掉身体内的湿气,二是可以益气补血,使面色恢复红润,还可以清热排脓去痘痘。
山药营养丰富,含有大量淀粉及蛋白质,还有维生素B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸。既可作主粮,又可作蔬菜,很喜欢。
粥里加入冰糖对于咳嗽、咽痛口干人的有帮助。

大快活
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难度简单 口味原味 工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

红小豆 50克、 薏米 50克、 山药 200克、 冰糖 10克

山药红豆粥的做法步骤

小窍门
1.红豆提前泡发。
2.山药切后浸泡在水中,以防止氧化变黄。或者,进锅前才切。
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