鸡丝白菜豆腐汤

步骤1/12

白菜洗净切成丝；

步骤2/12

鸡腿去骨，剔除过多的脂肪；

步骤3/12

鲜香菇洗净切成丝；鸡腿切成丝，加料酒、淀粉、盐拌匀腌制入味；

步骤4/12

豆腐切成小块；姜切丝；（姜忘拍了）

步骤5/12

陶瓷煲倒入油下姜丝炸香；

步骤6/12

然后倒入白菜煸炒至软；

步骤7/12

再倒入香菇丝翻炒片刻；

步骤8/12

加适量水烧开；

步骤9/12

倒入鸡丝迅速搅散；

步骤10/12

倒入豆腐翻匀；

步骤11/12

加盖再次烧开，调入盐、味精，撒入葱花即可。

步骤12/12

健康蔬菜汤。