中式煎饼

步骤1/3

面粉加盐加鸡蛋，适量水，搅拌成糊状。

步骤2/3辣椒，泡菜，熏火腿切丁，在一起搅拌。

步骤3/3锅内放油，等油热后，放入锅内煎，待略金黄色，撒上香葱，翻面，略煎，起锅装盘。因为自己吃，所以不讲究形状了，呵呵！大功告成。