想做这个好久了,现在终于有时间啦!
颈骨放入沸水中焯水2分钟,捞出,和山楂薏米一起放入电饭煲
加入切好的生姜片、料酒、花椒、醋和少许盐,盖上盖子煮一个半小时左右
放入冬瓜、枸杞,再煮20分钟
加入鸡精、盐调味,起锅啦!
加少许醋,骨头容易熟一些哦~ 加入山楂会有点酸,所以可以少加或不加
又名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁。 薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁,为
薏米的作用: 1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗
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