制作这道菜的材料。
三文鱼切成大片状。
先加适量的料酒腌制一会儿。
再加入适量的精盐。
锅中加入少量的橄榄油。
把腌制好的三文鱼均匀码放到锅中。
鱼的一面煎好后,翻过来煎另一面。
两面都煎好后,加入适量的生抽。
在加入适量的豆豉,稍微在煎一会儿即可出锅。
煎好的豆香三文鱼。
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