家里人都挺爱包饺子的,每次都会一次性买很多肉,包很多饺子,放冰柜速冻,想吃的时候就拿出来煮一下,或者做成生煎都很方便。周末休息,我一口气包了四种馅儿的饺子,呵呵。
这个是【玉米虾仁猪肉】馅儿的。有肉馅儿、葱姜、玉米、虾仁、胡萝卜,生鸡蛋、色拉油、盐、味精、胡椒、香油拌匀。
这个是【萝卜猪肉】馅儿的。有肉馅儿、葱姜、红萝卜丝、生鸡蛋、色拉油、盐、味精、胡椒、香油拌匀。
这个是【白菜猪肉】馅儿的。有肉馅儿、白菜、生鸡蛋、色拉油、盐、味精、胡椒、香油拌匀。
这个是【茄子猪肉】馅儿的。有肉馅儿、茄子切丁、生鸡蛋、色拉油、盐、味精、胡椒、香油拌匀。
这个是多褶子的,看起来复杂,包习惯了其实还好,这里面是玉米虾仁猪肉的,呵呵,美味。
这个是两褶饺子,挺简单的,里面是茄子猪肉的。
这个是饺子的普通包法,老妈教的,里面是萝卜丝猪肉的。
这个是柳叶饺子,上次看美食家包现学的,效果还不错吧,里面是白菜猪肉的。
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