步骤1/4准备好材料,把蛋黄打碎和牛奶搅拌一起,QQ糖也倒进牛奶里。
步骤2/4把水倒进锅里,烧开,关火。然后趁热把搅拌好的牛奶蛋黄QQ糖倒进烧开的水中,迅速搅拌。搅拌时可以继续开小火(最小的哦)。直至QQ糖完全融化。
步骤3/4把搅拌好的牛奶液倒进碗中。然后放进冷藏室冷藏。
步骤4/4冷藏时间不一定,晚上做的话,早上就可以吃了。布丁的各种形状,大家可以用果冻杯子。很不错哦。牛奶液做好后倒进干净的果冻杯,冷藏成型后用牙签边上划一下,然后扣在小碟里,就很漂亮了。
QQ糖口味随意,我这次用了蓝莓口味的。
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