所有材料切丁备用
鸡肉下锅煮几分钟,捞出冲洗干净沥干水分
锅里放油下鸡丁炒香放入适量料酒,捞出备用.下花椒煸香,再放入小米辣 大蒜 老姜炒香将鸡丁倒入放盐一起煸炒,待鸡丁熟透入味后,最后放入长尖椒炒熟(炒尖椒要加适量盐,不然辣椒没有味道)关火放味精起锅.
鸡腿尽量切小一点,这样更容易入味
尖椒炒肉丝,这可是好吃得不得了的菜,或者用尖椒炒个别的食材,同样是家常小炒中很受
辣椒的功效与作用降血压,开胃消食,降血脂,驱寒,燃烧脂肪。辣椒的营养价值辣椒含有
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