小时候妈妈总给我做的,,
步骤1/4面倒入容器中,加鸡蛋,加水搅成面糊
步骤2/4倒入切好的葱花(我用胡萝卜代替了,没有葱,,你也可以加入任何自己想吃的蔬菜,)
步骤3/4小火,锅内放少许油,,转一下,让锅的周围沾上油,
步骤4/4倒入一勺准备好的鸡蛋面糊,,然后转动锅子,让面糊摊开成饼,,看面糊凝固了就可以翻面了,,翻过来四周一撬边就差不多了,就可以盛出来整下一张了,!!
饼别摊太大,,容易不好翻面,,我一摊大了,一翻面就碎,,
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