很喜欢吃甜甜咸咸的口味
叉烧也一直是我的最爱
第一次试做~
当当当当~成功~
先把排骨洗干净,用厨房纸把排骨表面的水擦干~
拿叉子在排骨上戳戳戳~然后把一汤匙李锦记叉烧酱在排骨上抹匀~
给排骨按摩按摩按摩~等到均匀了,放进冰箱里过夜~
步骤2/3烤箱预热
排骨从冰箱里拿出来,用锡纸包裹,300度烤15分钟。
半匙蜂蜜,用一点温水调成很稠的汁(也可以在加一点叉烧酱)。
排骨去掉锡纸,排骨上均匀涂上蜂蜜,放进烤箱里再烤。
球球是分2次把蜂蜜涂完的。排骨烤到最外面有一点点焦脆为止~
ps:球球用的是学校的烤箱,也不知道是多大的功率,大家要视自己所用的烤箱情况而定~
好啦~可以开饭啦~
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