宝贝很爱吃,为了增加营养,我还加了点胡萝卜在里面,还可以增加菜品色彩
闺女吃的很香
先来两张成品图
先来两张成品图
准备好原料。数量不是固定的,如果西红柿个头小,也可以放两个。
原料切块备用。给宝宝做的,最好切小块一些。
牛肉洗净,切块,焯水去血沫备用
锅里热油
放入如图量的番茄酱。我用的李锦记,味道不错
翻炒几下番茄酱,再放入番茄块翻炒
翻炒至番茄块软烂,出汤
放入牛肉翻炒,烧开后
加入如图量冷水
放入土豆块和胡萝卜块一起炖。葱段可以现在放,熬汤,也可以出国再放
炖差不多50分钟一个小时左右,至牛肉软烂,汤汁粘稠,即可出锅。
炖的时候方块姜比较好。这次是做给闺女吃,没有放姜。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有