打豆浆剩下的豆渣也不要浪费,做馒头,饹饼子都不错!营养丰富,味道好!
豆渣,面粉,温水,酵母,糖和成面团,醒发一个小时。
醒发好的面,分成小计子再次揉成小馒头,开水上锅蒸十五分钟,即可!
醒发好的面加些面粉再次揉十分钟,这样做出来的馒头有层次感,有嚼头!
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍
染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。2011年4月初,《消费主张》节
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