我尝试了很多种红烧肉的做法，结果都不理想，偶然的机会我试着做了这道菜，家人都说好，不腻而且够味！大家不妨尝试一下
先把肉切好，炒锅上油，把肉炒至微黄，放姜蒜煸炒，
步骤2/4放葱，八角，桂皮炒至黄色，再放入酱油，料酒炒至均匀
步骤3/4加水没过肉，放入胡椒粉，糖，生抽，盐，最后放入红枣
待水煮开，转小火熬煮至收汁就可以了！
酱油和生抽都有咸味，所以放盐的时候要先常一下，红枣是用来去油的，所以要放噢！
步骤煎大概十分钟左右，看肉两面微黄，锅里已有不少油就可以了，然后倒出锅里多余的油
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍，几样食材炖上一大锅，一家人围着
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