苦瓜清洗切段后掏去白瓤,用盐水泡十五分钟左右,之后入锅煮45分钟,淘出用凉水冲洗继续去苦味。
土豆蒸熟压碎待用,咸蛋黄切碎,葱花爆香加入蛋黄碎,加料酒香油酱油少许翻炒
加入土豆泥翻炒,加盐调味、出锅
将蛋黄土豆泥填入苦瓜中,压实,切段儿,上桌
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,
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