山药洗净去皮切成段,隔水蒸熟透
将山药捣成泥状,做成自己喜欢的形状淋上草莓酱即可。在山药泥里加入少许盐巴能使山药甜味提升!
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
草莓的选购技巧看外观,太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买,个头大的草莓多是在种
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