主辅料: 白菜、冻豆腐(解冻)、葱。
把白菜掰成块状,洗净,沥干水分。
起锅热油,爆香葱花。
放入白菜,翻炒至塌秧。
烹入生抽,翻炒均匀。
加适量清水。
烧开后,放入冻豆腐。
小火炖制8分钟左右,加盐调味。
再炖制2分钟,加味精提鲜,即可关火。
出锅装盘。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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