土豆切块,五花肉切块
热锅放油,将姜片放进去炒香,五花肉放进去炒出油,(吃起来不会那么腻)倒入李锦记秘制红烧汁,大概盖过肉?翻炒一下,这个时候颜色会很很好看,加入适量水,少量糖,小火大概半小时,加入土豆,十几分钟后放入适量盐,大火收汁,完工。
盐可根据个人口味选择放不放,我口味比较重
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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