紫薯蒸熟去皮后,把瓤碾成泥
加入淀粉,用牛奶和成面团
面团搓成长条,改刀切成小块,比饺子的季子大一倍。
小面团揉圆压成饼状,放入切好的芝士碎
封好口,揉圆,放在熟芝麻盘子里沾上芝麻后,压成饼状。
热锅放底油,用小火煎薯饼
一面熟了就翻面,两面都煎熟即可出锅。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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