自制红薯干

步骤1/3红薯煮熟或者蒸熟。

步骤2/3煮熟的红薯放凉后，去皮，切成手指粗细的长条。

步骤3/3在太阳下晒两三天，要留意红薯干的软硬程度，晒干后密封保存，尽快使用。