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红薯是典型的高钾低钠食物,其膳食纤维含量很高,比看着有筋的大白菜高很多。新鲜红薯的维生素C含量比西红柿、苹果的还要高一些,既耐热又不怕水,不易在加工过程中流失。红薯还有长寿食品之美誉哦~除了烤红薯,红薯还可以这样吃~红薯干。
红薯洗净用高压锅蒸熟,切成小条,用干果机烘烤8-9个小时即可。简单、美味、干净、营养于一身。

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难度简单 口味原味 工艺其它工艺 时间2小时以上 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

红薯 1000克

自制红薯干的做法步骤

小窍门
没有技巧可言,有一台干果机就搞定。很实用。
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