做三明治剩下的面包边角料,丢掉可惜,就做了这个微波炉版的蒜香面包酥。哼哼!
准备以上材料
添加到面包边角料上
加入蛋液及盐拌匀
1 .盐不用多,土司本生就有点咸味 。2.蛋液只是要让葱蒜末粘着面包,所以不用多。3.每微波2分钟观察一下,我大概微了八分钟,太久会焦掉的。尽量把面包分开,因为裹了蛋液,加热后面包会黏在一块。
另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包,不过吃起来
用面包机做面包的方法: 1.需要的配料有:高精面粉、油、盐、鸡蛋、白糖、鲜牛奶
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