葱香苏打饼干

准备材料。

面粉100克倒入盆中，加入剁碎的葱末。

盆内倒入酵母粉，黑芝麻，盐，小苏打。

加入20克的绿茶油。

加入适量温水，合成面团。

揉好的面团放置一边，醒半小时。

剩余30克的面粉倒入剩余的绿茶油中，拌成油酥。

醒好的面团按扁，放入油酥。

像包包子一样包起来，捏紧收口。

擀成薄片。

进行三折，一共三次三折。

三折后，擀成大薄片。我擀的有点厚了。

用刀切成大小差不多的方块，用叉子插上小眼。

铺入烤盘，170度，20分钟即可。