牛奶土司

步骤1/6准备一个碗，鸡蛋和蛋黄打均匀，加入温水和温牛奶 （A)
另一个碗内加入500g的面粉，糖，盐和酵母。（B)

步骤2/6

用手尖把黄油与面粉搅拌成面团。
慢慢在中间加入A.

步骤3/6

用少许面粉揉致表面较滑

步骤4/6放到温处发酵一小时或到双倍原型

步骤5/6

把面团拿出再次揉压然后摊平，两边往里折致模的型状。
放入模后摆放在温处发酵30分钟或涨致模顶高。

步骤6/6

涂一层油在面团上部，放入预热烤箱，220度烤30分钟或顶部金黄