牛奶土司

步骤1/13

材料称量好

步骤2/13

面包桶中先加入牛奶，打入鸡蛋，一角放盐，一角放糖，再加入高粉，在高粉上挖个坑放入酵母盖住，开启不间断和面程序20分钟

步骤3/13

程序结束后加入软化的黄油，再来一个程序20分钟

步骤4/13

可以拉出手套膜就可以了

步骤5/13

开启发酵程序发酵至面团的两倍大

步骤6/13

取出揉揉排气并分成三个面团

步骤7/13

取一个面团擀成长舌状，并从一头卷起

步骤8/13

卷好三个后摆放在模具中

步骤9/13

将模具放入烤箱中上层，底部放两碗热水，盖上烤箱门进行二次发酵

步骤10/13

发至八分满就可以盖上盖子了

步骤11/13

将模具放入预热好的烤箱中下层，上下火180度50分钟

步骤12/13

取出脱模放凉后切片即可

步骤13/13

美味