黑玉玛瑙

步骤1/12

把干木耳发开，一朵朵的。

步骤2/12

已经发开的木耳下热锅中焯一下。

步骤3/12

焯过啦，捞出来。

步骤4/12

大蒜头拍扁，切碎。痛恨吃蒜泥的同学可以不用切，拍扁了有味儿就行了。春天还是吃点蒜杀杀菌的好。

步骤5/12

萝卜干切丁。这是为了迷惑自己“吃到的是萝卜干，不是大蒜”的。也可以用榨菜。用不着图里这么多，随意，适量。

步骤6/12

来，有缘合作，合个影。

步骤7/12

带点儿麻虾酱，鲜。

步骤8/12

浇点儿醋，提鲜。

步骤9/12

李锦记生抽是妈妈的厨房法宝，这是她指定我也要用的。。。

步骤10/12

再来几滴麻油，香！

步骤11/12

怎么办？凉拌！

步骤12/12

最后，撒一小把枸杞子，就亮了！（我不是说过我家只有干货嘛）也可以用红椒丝儿、姜丝儿配色。已经OK啦！快尝尝吧！