打蛋，将鸡蛋打散，加少许盐
步骤2/3加猪油2克，凉白开少许
用蒸笼蒸4分钟左右，将火腿肠，海苔剪成眼睛，鼻子，耳朵摆盘即可
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋：用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋，
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
