回味童年，小时候家里经常蒸着给吃
把鸡蛋放到容器中，用打蛋器打碎鸡蛋。
打好鸡蛋的容器中放入100ml的水、白糖搅拌均匀。红枣切碎，一起和葡萄干、枸杞放入但中。
步骤3/3先在锅中放入清水烧开，再放入打好的鸡蛋羹蒸10分钟左右。即可
看口味而定放糖还是放盐。加水的时候不宜加得过多，水多鸡蛋不会凝固，水少鸡蛋不够润滑。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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