步骤1/4将西葫芦切成厚度为4~5mm的圆形
步骤2/4撒上盐腌制10分钟以除其水分
步骤3/4在西葫芦上抹上薄薄的面粉,裹上鸡蛋液,然后在烧热的平底锅上倒入食用油,将西葫芦两面煎熟
步骤4/4最后用酱油、水、醋、调制蘸料、、也可根据自己的喜好加入辣椒等
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有