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香煎三文鱼新手适用

今天闲来无事就试试煎下三文鱼。追求最简单的味道。没想到效果挺好的。卖相又好看，味道也很棒。如果做给男朋友吃，估计会大赞厨艺有国际水平了！哈哈

他很爱我
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三文鱼 2片、蚝油两大勺、胡椒粉一小勺、白糖少许

步骤1/4

把超市买来的三文鱼切成两片。尽量厚度保持在五厘米。
步骤2/4

拿所有的酱料把鱼捞一捞，不需要腌。可以直接下锅。
步骤3/4

先热好油，然后下油锅的时候煎好一面就迅速翻过来。再煎另一面。一开始的火候要大，煎的时候时候中火。最后大火一下收收油就能出锅了。煎6到7分钟就差不多了。要看自己的感觉。
步骤4/4

煎好以后放盘子里，可以撒点香料就没问题了。让你身边的朋友对你刮目相看吧！