步骤1/3番薯切成滚刀状，用清水泡15分钟
步骤2/3锅放水，番薯，姜，一起煮，煮开后，改成中小火。
步骤3/3大概15分钟后，放冰片糖，糖溶后，搞定。
1、那么多的广式糖水，我特别喜欢这番薯糖水，简单而且味道好，带有一点姜味。
2、番薯和水的比例 大概是1:2，我一根番薯，大概放了700ml的水，水开后，大概煮了15-20分钟，放了2／5长度的冰片糖，甜度不是很甜，感觉刚刚好，姜放了3-4片，煮出来大概是2-3碗
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