玫瑰杏仁小饼

步骤1/5

取玫瑰花茶5 g，放入茶包，用200ml水泡成玫瑰花茶。等凉。

步骤2/5

低筋面粉和杏仁粉末过筛，加入Creme Cheese和黄油，粗略搅拌均匀。

步骤3/5

打入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后加入30-40 g步骤1种泡好的玫瑰花茶。如果用的人造黄油，即可少加些花茶；如果用的黄油，则需要多一些。再取约5个玫瑰花苞，去根，将花苞用手抓碎，加入到面糊里。加入蜂蜜或者糖，搅拌均匀。

步骤4/5

取挤花筒，用2 cm的圆口，在铺了烘焙纸的烤盘上，有距离地挤出约10个直径5cm的小饼。

步骤5/5

放入预热好的烤箱，170度，约20分钟。烤好后等凉，即可。