先将豆腐切成1.5厘米的丁,投入加有少许精盐的沸水中微煮。蒜苗去头与黄叶,洗净切成5厘米长的节
步骤2/2炒锅置旺火上烧热,倒入油烧至六成热,下花椒微炸,下入豆瓣酱炒香。然后加入鲜汤或水,接着倒了豆腐,加酱油,味精烧至入味,再放入蒜苗烧至断生,即用水淀粉勾芡,待收汁亮油起锅装盘。
臭豆腐的制作方法 1)制豆腐 将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~2
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有