核桃酥饼

步骤1/9

准备好所有食材

步骤2/9

将糖、油、鸡蛋液在大碗中混合搅拌均匀

步骤3/9

加入过筛的面粉、泡打粉、小苏打

步骤4/9

加入核桃碎

步骤5/9

轻轻搅拌均匀，将烤箱预热180度，烤盘铺不粘纸备用

步骤6/9

取1小块面团，在手中轻轻揉成圆球状，每个约13克，可揉20个左右

步骤7/9

用手轻轻压成饼

步骤8/9

在饼干表面刷上鸡蛋液，也可以再上面洒上芝麻

步骤9/9

烤箱中上层，上下火180度15分钟就可以了